Spaghetti con Salsa de Champiñones Leido 19.744 veces

 
  Daniel Elias Vera Leteleir
Spaghetti con Salsa de Champiñones

Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 20-30 min. max.
Porciones: 4 personas.

1 paquete de spaghetti
1 pote de crema de leche
1 taza de leche
1 bandeja de champiñones
2 cucharada de almidón de maíz (maicena o fecula de maíz)
1 cucharada de aceite
sal.

Preparación:
Vierta la cucharada de aceite en una sartén a fuego fuerte. Cuando el sarten este bien caliente saltear los cjampiñones coratados en lemans (lemans: Corte especifico del champiñon se corta de polo a polo haciendo finas tajadas), rebuelva y agrege la sal a gusto,agrege la crema y revuelva, luego de revolver vertir la leche.
Preparar el almidón de maíz ( en una taza colocar una cucharada sopera de "maicena" , luego vertir agua fría ( de la llave), revolver) y vertirlo en la preparacion recien elavorada.

cocine todo a fuego lento y revuelva mentras espera, servir con los spaghettis ya cocinados,
y listo! .
rico, facil, y les aseguro que se van a lucir. ;)

va para el brohcol , y par atodo aquel que quiera aprender a cocinar ;)

 

 





  Uber Soldat
De tan solo leerlo ya me dio hambre.

Has tocado una de mis comidas favoritas, la pasta. Todo lo que sea pastas (spaghettis, ravioles, ñoquis, etc) le entro sin miramientos jaja.

Muy buena receta.

Te mereces 1k

 

 


  LeGeNnD
Jajajaj es verdad... ñoquis... cuanto hace que no como eso...

Ya tengo hambre ejejeje

 

 


  Invitado
ME GUSTA MUXO ESTE PLATO PERO LACREMA DE LEXE ESTA DE MAS
 

 


  Invitado
Muy buena receta, yo le añadí cebolla picadita y sofrei los champiñones, y lo demás tal cual. Muy bueno, lo felicito.
 

 








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